Быстрый и вкусный вишнёвый пирог
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 250 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 125 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - щепотка
- Ванилин - 1 г
- Масло подсолнечное рафинированное - 6 ст.л.
- Молоко - 160 мл
- Вишня свежая - 400 г
Инструкции:
- В сезон вишни не могу отказать себе в удовольствии приготовить быстрый и вкусный вишнёвый пирог. Такой пирог готовится очень быстро, самое долгое занятие - это удалить из вишни косточки, а далее всё пойдёт как по маслу. Такой пирог подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.
- В миску просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар, ванилин и соль. Влить подсолнечное масло. Размешать всю массу.
- Затем разбить в миску 2 яйца и снова тщательно размешать.
- Понемногу влить в смесь молоко. Тесто должно получиться как сметана - средней густоты.
- Форму диаметром 24 см застелить пергаментом. Вылить в неё тесто. Сверху распределить вишню плотно друг к дружке.
- Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 35-40 минут. Вынуть и остудить.
- Быстрый и вкусный вишнёвый пирог готов.
- Посыпьте его сахарной пудрой и нарежьте на кусочки. Подавать с чашечкой ароматного кофе или чая.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
239 кКал
Хочу поделиться несложным способом засолки скумбрии Рыба засаливается кусочками в рассоле с добавлением лука и масла Рассол готовится с минимальным количеством специй и без уксуса При таком способе засолки рыба получается умеренно солёной а добав ...