Говядина по-мексикански

Вкусное, сочное и очень ароматное блюдо с мясом и овощами. На стол можно подать и без гарнира - овощей, кукурузы и фасоли вполне хватает.

Ингредиенты:

• Говядина - 400 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Кукуруза замороженная - 5 ст.л.
• Консервированная фасоль - 4 ст.л.
• Лук репчатый - 1/2 шт.
• Паприка сушеная сладкая - 1 ст.л.
• Соль - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Инструкции:

1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления говядины по-мексикански.
2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки, выложите на разогретую сковороду с маслом, быстро обжарьте и тушите в собственном соку на среднем огне под крышкой около 30 минут.
3. Добавьте нарезанный лук и томат.
4. Добавьте нарезанный болгарский перец и консервированную фасоль.
5. Добавьте замороженную кукурузу, приправьте паприкой, посолите, по желанию поперчите.
6. Обжарьте, помешивая, в течение 10-15 минут на среднем огне.
7. Говядина по-мексикански готова. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 123 кКал

Морковно-яблочный кекс

Предлагаю вам морковно яблочный кекс с изюмом орехами и кокосовой стружкой очень богатый по вкусу Такой кекс на мой взгляд можно испечь на Рождество Орехи можно использовать как одного вида так и нескольких Я использовала грецкие и арахис ...