Индейка с картошкой в мультиварке
Предлагаю приготовить индейку с картофелем в мультиварке - вкусно и очень легко в приготовлении.
Ингредиенты:
- Филе индейки – 500 г
- Молодой картофель – 1 кг
- Сладкий перец – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Масло растительное – 60 мл
- Вода – 1 стакан
- Соль, перец – по вкусу
- Сухой чеснок – 1 ч.л.
Инструкции:
- Сегодня к обеду предлагаю подать индейку с картошкой в мультиварке. Выбираем филейную часть индейки. Филе получается очень нежным, вкусным, даже немного сладковатым. Молодой картофель за время тушения полностью приготавливается, вместе с мясом и овощами буквально тает во рту.
- Блюдо предлагаю готовить в режиме тушения, но по желанию можно использовать функцию запекания. Готовить картофель и филе индейки можно с небольшим количеством водички, так готовое блюдо будет с бульоном. Можно готовить без воды, добавив, к примеру, сливок/сметаны, томат, в общем, каждый раз можно экспериментировать.
- Подготовить продукты для приготовления тушёного филе индейки с картошкой в мультиварке, количество варьировать под себя.
- Филе индейки промыть под струей прохладной воды, просушить бумажным полотенцем. Нарезать филе средними кусочками.
- Чашу мультиварки слегка промаслить, уложить на дно нарезанное филе. Луковицу очистить от шелухи, нарезать полукольцами, переложить в чашу к филе.
- Морковь очистить и вымыть, нарезать брусками. Переложить морковь в чашу. Сладкий перец очистить от семян, нарезать полосками. Добавить перец в чашу к остальным ингредиентам.
- Молодой картофель очистить или вымыть жесткой щеткой. Нарезать картофель крупными брусками.
- Добавить картофель в чашу мультиварки. Перемешать все ингредиенты, сдобрить все солью, перцем, сухим чесноком. Готовить филе индейки с картошкой в мультиварке в режиме «Тушение» в течение 2 часов.
- При подаче накрошить в каждую тарелку свежую любимую зелень.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. :
77 кКал
Вкусный и приятный салат для разнообразия вашего домашнего меню а также для любителей экспериментов ...