Индейка с картошкой в рукаве в духовке

Мясо индейки малокалорийное и диетическое, чаще всего после приготовления оно будет сухим. Самый удачный способ приготовления индейки, при котором она остаётся сочной - это в рукаве в духовке. Абсолютно любые кусочки этой птицы остаются мягкими, вкусными и нежными, а в сочетании с картофелем и овощами у вас получится полноценный обед или ужин.

Ингредиенты:

• Индейка - 800 г
• Картофель - 600 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Соль и перец - по вкусу
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Приправа для птицы - 1 ч.л.
• Укроп и петрушка - пару веточек

Инструкции:

1. Возьмите все продукты, необходимые для приготовления индейки с картошкой в рукаве в духовке. Овощи очистите, помойте и обсушите. Индейку также помойте, при необходимости срежьте мясо с кожи - кожа будет лишней в этом блюде.
2. В рукав для запекания выложите нарезанный дольками картофель, крупные кусочки моркови, раздавленные зубчики чеснока и надрезанный четвертинками репчатый лук.
3. Индейку нарежьте небольшими кусочками, положите в рукав к овощам.
4. Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте приправу для птицы. Влейте масло.
5. Нарубите мелко ароматную зелень, всыпьте ее к индейке с картофелем и овощами.
6. Закрутите верх пакета несколько раз, тщательно все перемешайте, так, чтобы все кусочки картофеля и индейки были покрыты приправой, солью, перцем и зеленью. Завяжите рукав на узел, отправьте заготовку в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут, дальше уменьшите температуру до 170 градусов и запекайте индейку с картошкой в рукаве в духовке еще 40 минут.
7. Нежная сочная индейка и мягкие ломтики запеченного картофеля - как раз то, что нужно для вкусного и полезного ужина. Аккуратно разрежьте рукав, разложите блюдо по порциям и подавайте родным к обеденному столу.
8. Это очень вкусно, приятного!

Время приготовления: 1 ч. : 125 кКал

Роллы с грибами

В таких роллах вы не найдете рыбу или креветок потому что в начинке будут жареные шампиньоны Этот рецепт понравится всем кто не ест морепродукты Роллы с грибами ничуть не хуже классических вариантов закуска получается сытной и ароматной Для люб ...