Картофельная запеканка в аэрогриле
Сначала измельчим в блендере, чоппере, можно в мясорубке, а можно натереть на терке (мелкой или крупной) картофель и лук, соединим с яйцами. К ним добавим все остальные ингредиенты, перемешаем, выложим в силиконовую форму, поместим в аэрогриль и запечем в течение часа. Запеканка готова - просто и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Картофель очищенный - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт. (110 г)
- Мука - 100 г
- Яйцо С1 - 2 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Свежая петрушка - 4 веточки
Инструкции:
- Соберём необходимые ингредиенты для приготовления картофельной запеканки в аэрогриле. Картофель почистим и помоем. Лук репчатый, чеснок почистим. Свежую зелень ополоснем.
- В чашу чоппера (блендера) выложим картофель, нарезанный небольшими кусочками, также выложим лук и чеснок, нарезав их произвольными кусочками, вобьем яйца.
- Запустим устройство примерно на 1 минуту.
- Измельченную картофельную массу из чаши чоппера выложим в миску, добавим муку, хмели-сунели, соль. Перемешаем.
- Добавим мелко нарезанную петрушку.
- Еще раз все перемешаем.
- Всю эту картофельную массу выложим в силиконовую форму, разравнивая ложкой. Форму предварительно я ничем не смазывала.
- Форму накроем листом фольги (для равномерного запекания) и поместим в чашу аэрогриля. Чашу поставим в аэрогриль. Установим температуру на 200 градусов и готовим картофельную запеканку в аэрогриле 30 минут, затем снимем с формы лист фольги и продолжим дальше запекать - еще 30 минут. В общей сложности готовим запеканку в течение часа.
- Готовую запеканку нарежем порционно, разложим по тарелкам, подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
116 кКал
Картофель по деревенски чаще всего запекают в духовке Сегодня я предлагаю его приготовить на сковороде с добавлением чеснока Для этого блюда лучше использовать белые сорта картошки Если картофель с тонкой шкуркой то её можно не очищать а просто ...