Картошка с сыром и майонезом в духовке
Картофель, запеченный с сыром и майонезом в духовке - очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- Картофель - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень петрушки и укропа - 10 г
- Приправа для овощей - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ч.л.
Инструкции:
- Блюдо, которое выручит вас в случае, когда вы не знаете, что приготовить на гарнир или просто на ужин.
- Запеченная в духовке картошка с сыром и майонезом - достаточно повседневное блюдо, готовится несложно, в процессе приготовления картошечка сверху получает красивую румяную и хрустящую корочку, а сыр и майонез сохраняют средний слой картошки сочным и мягким.
- Подготовим все продукты по списку.
- Картофель очистим от кожуры и нарежем брусочками, я использовала рифленый нож. Лук репчатый нарежем четверть-кольцами.
- Перекладываем нарезанные овощи в миску.
- Добавляем в миску натертый на средней терке твердый сыр.
- Добавляем майонез и все специи.
- Зубчик чеснока пропускаем через пресс.
- Зелень петрушки и укропа измельчим ножом и также добавим в миску к остальным ингредиентам. Хорошо перемешаем все ингредиенты.
- Форму для запекания смажем растительным маслом внутри. Выкладываем картошку в форму. Накрываем верх формы фольгой и отправляем форму с картофелем в разогретую до 180 градусов С духовку на 30 минут.
- Затем снимаем фольгу и готовим картошку с сыром и майонезом в духовке еще 10-15 минут - до получения румяной корочки.
- Готовую картошку с сыром и майонезом подаем порционно со свежими овощами или соленьями.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
157 кКал
Простое вкусное и сытное блюдо на каждый день Удобство приготовления состоит в том что не надо стоять у плиты и следить за процессом Все само готовится под фольгой и становится мягким и нежным ...