Крабовый торт
Вариаций приготовления закусочных тортов очень много. В том числе и блинных тортов. Я решила приготовить крабовый торт именно с таким, сочетаемым, набором продуктов.
Вся прелесть такой закуски в том, что из небольшого количества ингредиентов, выходит достаточно большая порция.
Закусочный торт с крабовыми палочками вышел невероятно нежным и вкусным. Возможно, я бы добавила немного чеснока в соус.
А ещё...
Эксперимента ради, на утро поставила кусочек торта в микроволновку на 2 минуты. Сыр подтаял и получился ооочень вкусный завтрак!
Ингредиенты:
- Блин - 10 шт.
- Крабовые палочки - 200 г
- Яйцо (вареное) - 3 шт.
- Сыр - 100 г
- Сметана - 1,5 ст.л.
- Майонез - 1,5 ст.л.
Инструкции:
- Приготовить продукты для закусочного крабового торта с блинными "коржами". Блинчики можно испечь заранее по любимому рецепту с небольшим добавлением сахара (рецепт подходящих блинов).
- Крабовые палочки натереть на мелкой терке.
- Так же натереть и яйца.
- И сыр.
- Для красоты я обрезала края блинчиков по тарелочке.
- Майонез и сметану смешать.
- Для удобства я использовала кондитерский мешок, у которого отрезала кончик.
- Теперь чередуем блинчики с начинкой и покрываем каждый раз соусом.
- Сначала крабовые палочки.
- Затем яйцо.
- И сыр.
- Так проделать со всеми блинами и с начинкой.
- Сверху обмазать соусом.
- И обсыпать сыром и палочками.
- Крабовый торт готов.
- Дать немного настояться. И можно угощаться.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
202 кКал
Рецепт яркого на вкус и полезного освежающего компота из свежих или замороженных ягод черноплодной рябины и брусники ...