Крамбл с ревенем (классический)
В сезон ревеня можно приготовить крамбл - вкусный десерт, который можно подать к чаю или кофе. Нежная начинка и песочная крошка прекрасно дополняют друг друга. Крамбл получается очень вкусным, нежным и в меру сладким.
Крамбл лучше запекать в порционных формочках. Из данного количества ингредиентов получается 4 порции. Всем советую приготовить этот вкусный десерт.
Ингредиенты:
- Ревень - 400 г
- Сахар - 100 г
- Масло сливочное - 60 г
- Сахар - 60 г
- Мука - 110 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления классического крамбла с ревенем.
- Ревень помыть и снять тонкую пленочку с поверхности стеблей.
- Нарезать ревень на кубики 1х1 см. Всыпать в сковороду сахар и добавить ревень.
- Поставить сковороду на огонь. Перемешать начинку.
- Томить ревень на среднем огне в течение 5 минут.
- Для песочной крошки соединить муку и сахар. Добавить кусочки холодного масла. Перетереть массу руками в мелкую крошку.
- Начинку из ревеня выложить в порционные керамические формочки.
- Выложить песочную крошку поверх начинки, полностью заполняя формочки.
- Поставить формочки на противень и в разогретую духовку. Запекать классический крамбл с ревенем при 180 градусах минут 20-25, до легкого золотистого цвета.
- Подать вкусный ревеневый крамбл к столу.
- Нежный десерт порадует Вас своим вкусом.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
207 кКал
...