Крошка-картошка в мультиварке
Крошка-картошка - это очень сытное блюдо, которое можно готовить с разнообразными начинками. У меня в начинке будет смесь сыра и ветчины, заправленная сметаной. Особенностью этого рецепта станет способ приготовления. Предлагаю использовать в работе мультиварку - этот способ достаточно удобен, но с небольшим нюансом - вы приготовите столько картошки, сколько способна вместить чаша вашего устройства, то есть 5-6 средних картофелин вместится в чашу объемом 3 литра.
Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Ветчина - 150 г
- Сметана - 3-4 ст.л.
Инструкции:
- Подготовим все необходимые ингредиенты для запекания крошки-картошки в мультиварке. Тщательно помоем поверхность картофеля.
- Каждую картофелину завернем в кусочек фольги.
- Все картофелины, завернутые в фольгу, выложим на дно мультиварки.
- Установим программу для запекания "Выпечка", время установим 1 час 30 минут. Запустим программу на выполнение.
- Сыр натрем на крупной терке.
- Ветчину также натрем на крупной терке.
- В миске соединим ветчину и сыр, перемешаем.
- Добавим к полученной смеси сметану, перемешаем. Начинка готова.
- После звукового сигнала мультиварки об окончании программы, развернем фольгу у каждой картофелины, срежем острым ножом верх и маленькой ложечкой извлечем картофельную мякоть, формируя углубление.
- В это углубление выложим подготовленную начинку из ветчины, сыра и сметаны.
- Дно чаши мультиварки застелем кусочком фольги и выложим картошку с начинкой. Заполненную чашу установим в мультиварку и запустим режим "Выпечка" на 30 минут.
- После финишного звукового сигнала мультиварки выложим горячую крошку-картошку на тарелку и сразу же подадим к столу. Приятного аппетита!
Время приготовления:
2 ч. 5 мин. :
144 кКал
Суп из крапивы лучше всего готовить весной когда крапива еще молодая и нежная А раздобыть это растение нам не составит труда так как крапива растет не только в лесу но и в саду в палисаднике Выбираем место почище и подальше от дороги и срезаем ...