Куриное филе в майонезе на сковороде
Предлагаю рецепт приготовления простого, вкусного блюда из куриной грудки в майонезе на сковороде. На его приготовление вы потратите максимум 20-30 минут и сможете быстро накормить семью вкусным ужином или вторым блюдом в обед. Вам не придется мариновать куриное мясо и готовить какой-то сложный соус. Чеснок придает блюду аромат и небольшую остроту.
Подойдет филе грудки или бедер.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Майонез - 2-3 ст.л.
- Подсолнечное масло - 20 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Крахмал - 1 ч.л.
- Вода - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления куриного филе в майонезе на сковороде.
- Куриное филе помойте и нарежьте произвольно небольшими кусочками.
- В сковороду налейте подсолнечное масло и выложите нарезанное куриное филе.
- Обжарьте филе на огне чуть выше среднего 3-5 минут, до изменения цвета.
- Приготовьте соус. В мисочку выложите майонез и измельченный чеснок.
- Налейте воду, насыпьте крахмал и тщательно перемешайте соус. Комочков не должно быть.
- Куриное филе поперчите и немного посолите. Залейте приготовленным соусом.
- Накройте крышкой и тушите куриное филе в майонезе на сковороде на небольшом огне 5-6 минут, до готовности.
- Тушеная куриная грудка в майонезе готова. Подавайте с любым гарниром, овощами, соленьями.
Время приготовления:
20 мин. :
198 кКал
Филе минтая в брикетах очень удобно в приготовлении блюд Вам не придется тратить время и силы на обработку рыбы Достаточно только филе разморозить Предлагаю просто поджарить филе и лук на сковороде Получается очень вкусно и быстро ...