Манник с бананом в мультиварке (на кефире)

Очень вкусный манник получается по этому несложному рецепту: во вкусе очень заметен банан, а мякиш получается пышным и пористым. Выпекаем пирог в мультиварке. Тесто готовим на кефире с добавлением банана, измельченного в пюре с помощью блендера.

Ингредиенты:

• Манная крупа - 150 г
• Мука - 150 г
• Сахар - 100 г
• Банан - 2 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Кефир - 500 мл
• Масло сливочное - 30 г

Инструкции:

1. Ингредиенты для приготовления манника с бананом в мультиварке на кефире - перед вами.
2. Бананы почистим и измельчим блендером в пюре.
3. К банановому пюре добавим растопленное на маленьком огне в сотейнике сливочное масло.
4. Добавим сахар. Перемешаем.
5. Зальем кефир.
6. Венчиком будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.
7. Добавим манку. Перемешаем.
8. Добавим муку с разрыхлителем, перемешаем. Готовое вязкое тесто оставим в миске на 20 минут, чтобы манка набухла.
9. Затем переложим тесто в чашу мультиварки. На дно чаши я предварительно положила круглый кусочек пергамента для выпекания, чтобы в итоге с легкостью достать пирог из чаши.
10. Установим программу «Выпечка» и выпекаем манник с бананом в мультиварке в течение 50 минут.
11. Готовый пирог охладим и подадим к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин. : 181 кКал

Желе из яблок

...