Медовое печенье с цельнозерновой мукой

Ингредиенты:

• Мед - 125 г
• Масло сливочное - 70 г
• Сахар - 50 г
• Сметана - 1 ст.л.
• Яичный желток - 1 шт.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Мука пшеничная - 100 г
• Мука цельнозерновая - 100 г

Инструкции:

1. Спешу поделиться рецептом вкусного домашнего печенья с медом, корицей и имбирем.
2. Как всегда все просто и быстро.
3. Для приготовления медового печенья с цельнозерновой мукой подготовим продукты по списку.
4. Растопим мед со сливочным маслом и сахаром. Добавим корицу, имбирь и сметану. Перемешаем.
5. Добавим оба вида муки, смешанных с содой и разрыхлителем.
6. Тесто перемешаем. Оно соберется вот в такой очень удобный и послушный комок. Собирать тесто удобно силиконовой лопаткой. Накроем миску с тестом крышкой и уберем в холодильник на 1 час.
7. Через час вынимаем тесто и формируем из него печенье. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, слегка приплюснем. Смазываем поверхность печенья желтком. Можно сделать насечки вилкой, как у меня.
8. Выпекаем медовое печенье с цельнозерновой мукой в разогретой до 180 градусов духовке минут
9. Печенье готово. Остужаем на решетке.
10. Приятного чаепития!

Время приготовления: 30 мин. : 377 кКал

Блины со сгущенкой

Домашние блинчики со сгущенкой волшебное блюдо для сладкоежек ...