Морковные палочки в духовке
Вкусная и полезная закуска, перекус или гарнир. Приготовить эти яркие палочки не составит особого труда. Дополнительно можно подать сметану или соус тартар, чтобы макать в него палочки.
Ингредиенты:
- Морковь - 400 г
- Соль - 1 щепотка
- Итальянские травы - 1 щепотка
- Масло растительное - 2 ч.л.
Инструкции:
- Соберите все необходимое для приготовления морковных палочек в духовке.
- Вымойте и очистите морковь. Нарежьте её на палочки-брусочки. Размер и длина палочек - на ваше усмотрение. У меня они примерно 1 сантиметр в сечении и длиной около 7 сантиметров.
- Морковные палочки сложите в миску. Посолите по вкусу и посыпьте сухими итальянскими травами. Затем сбрызните слегка маслом и перемешайте руками палочки с маслом и травами.
- Разложите морковные палочки в один ряд на противне (лучше застелить его пекарской бумагой).
- Нагрейте духовку до 200°С и поместите в нее противень с морковью. Запекайте морковные палочки в духовке около 15-20 минут, пока палочки слегка не подрумянятся. Они не должны стать очень мягкими. Будет лучше, если палочки останутся чуточку хрустящими.
- Всё готово! Подавайте морковные палочки в теплом или холодном виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
47 кКал
Это одновременно закуска салат и гарнир Вкусно как в теплом так и в холодном виде Готовится просто и быстро ...