Мясо по-здоровски
Мясо по-здоровски всегда получается очень сочным, а все из-за того, что оно делается с соусом из майонеза и горчицы по-французски. А еще потом сверху добавляется и твердый сыр.
Если на праздник хочется удивить приглашенных гостей, стоит обязательно сделать такое мясное блюдо. Подавать к столу его стоит в горячем виде с каким-нибудь вкусным гарниром или же любимым салатом. Но в целом, свинина по-здоровски смело может выступать и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты:
- Мясо (свиная вырезка) - 300 г
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Горчица французская - 1 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Возьмите ингредиенты для приготовления мяса по-здоровски с французской горчицей.
- В миску выложите майонез и французскую горчицу. Перемешайте.
- Вырезку свинины нарежьте так, как на отбивные.
- Каждый кусок посолите и поперчите с двух сторон.
- Смажьте обильно соусом из майонеза и горчицы.
- Отправьте противень с мясом в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Затем сверху на мясо выложите натертый на терке твердый сыр.
- Когда он расплавится, мясо по-здоровски готово!
- Можно подавать на стол!
Время приготовления:
45 мин. :
205 кКал
Наконец то пришло лето а наилучшим блюдом в жаркие дни может быть только окрошка Вкусная полезная еда мимо которой я просто не могу пройти Мясо можете положить любое но копченая курица придаст вашей окрошке такой вкус и аромат что вы точно зах ...