Начинка из моркови для пирожков
Сладкая ароматная морковная начинка для пирожков понравится и детям, и взрослым!
Ингредиенты:
- Морковь - 200 г
- Киви - 0,25 шт.
- Лимонная цедра - по вкусу
- Сахар - 2 ч.л.
- Масло сливочное - 20 г
Инструкции:
- Сладкая ароматная морковная начинка для пирожков понравится и детям, и взрослым! Казалось бы, проще простого, а получается здорово. В начинку стандартно добавляют апельсиновый или лимонный сок и цедру, я же предлагаю поэкспериментировать и добавить немного тертого киви - он даст необходимую кислинку, а для аромата потрите немного лимонной цедры.
- Тушеная морковь по этому рецепту хороша не только в пирожках, она отлично подойдет вместо сладкого салата или дополнительного гарнира к мясу или рыбе. Попробуйте, не пожалеете!
- Для приготовления начинки из моркови для пирожков возьмите продукты по списку.
- Очистите морковь.
- Натрите морковь на крупной терке.
- Добавьте потертой на мелкой терке лимонной цедры.
- И еще потрите четвертинку плода киви.
- Растопите масло и выложите начинку.
- Добавьте сахар и потушите все до мягкости моркови, переваривать не советую: и пользы меньше, и вкус хуже. Лучше, когда морковь слегка ал-денте.
- Начинка из моркови для пирожков готова. Остудите её и лепите пирожки!
- Иногда сахар кладут прямо в пирожки, это как вам нравится.
Время приготовления:
20 мин. :
118 кКал
Людям страдающим сахарным диабетом врачи рекомендуют исключать из рациона продукты с индексом выше 70 единиц сахар пшеничную муку в с шоколад мёд и др так как эти продукты повышают сахар в крови Но что же делать если хочется блинчиков к з ...