Настойка на гранатах
Крепкий напиток с благородным цветом и тонкими нотками граната. Он поднимает настроение и создаёт позитивный настрой. Употребляя гранатовую настойку в умеренных количествах, можно почувствовать её пользу. При настаивании гранат отдает витамины и органические соединения в алкоголь, что делает напиток целебным.
Ингредиенты:
- Водка - 500 мл
- Гранат - 1 шт. (крупный)
- Сахар - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления настойки на гранатах понадобится всего 3 ингредиента (на фото ниже). Настаивать можно на любом крепком алкоголе. Это может быть водка, коньяк, спирт, самогон. Я буду делать на водке.
- Гранат очистите от кожуры и переберите все зернышки. Сложите их в чашу измельчителя и включите его несколько раз импульсно.
- Не надо добиваться однородной консистенции. Достаточно, чтобы нарушилась целостность зёрен и они пустили сок.
- Всю гранатовую массу выложите в банку. Добавьте сахар. Перемешайте. Если гранат кислый, то сахара можно добавить больше.
- Гранат с сахаром залейте водкой. Перемешайте, чтобы сахар начал растворяться. Закройте крышкой и поставьте в тёмное место на 15-20 дней. За это время 2-3 раза напиток встряхните.
- Спустя указанное время процедите настойку через несколько слоёв марли. От толщины слоёв фильтра зависит прозрачность напитка.
- Перелейте настойку на гранатах (гранатовых зёрнах) в графин и можно подавать к столу.
- Приятного угощения!
Время приготовления:
360 ч. 15 мин. :
220 кКал
Если вы любитель картофельных блюд и несложной выпечки присмотритесь к этому рецепту сочни с картофелем это очень вкусная сытная выпечка Она особенно актуальна в ситуациях когда после обеда остается картофельное пюре которое уже никто не хоч ...