Постное печенье

Ингредиенты:

• Лимон - 100 грамм
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 2 стакана
• Масло растительное - 0,5 стакана
• Сода - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Рецептов постного печенья немало, но я остановила сегодня свой выбор на этом. Люблю выпечку с лимоном.
2. Печенье очень понравилось, с ним можно долго импровизировать: добавлять изюм, другие сухофрукты, орехи, мак, какао и так далее.
3. Нам же потребуются: мука, лимон, сахар, растительное масло и сода.
4. С лимона снимаем кожуру и заливаем ее кипятком. Из мякоти удаляем косточки. Эти процедуры нужны, чтобы печенье не горчило.
5. Измельчаем лимон в блендере (можно пропустить через мясорубку).
6. Смешиваем все ингредиенты: лимон, сахар, масло, муку и соду.
7. Получается мягкое тесто. Не забиваем тесто мукой, чтобы печенье было нежное.
8. Раскатываем тесто и вырезаем любой формой.
9. Я посыпала печенье кунжутом.
10. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке от 8 до 15 минут, в зависимости от толщины.
11. Готовое остывшее постное печенье храните в пакете, чтобы оно не черствело.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин. : 347 кКал

Куриные рулетики на пару

Фаршированную подобным образом куриную грудку можно запечь или приготовить в микроволновке вкус блюда будет отличаться несмотря на один и тот же состав Сегодня я предлагаю приготовить щадящий и легкий вариант куриные рулетики на пару причем па ...