Пшенная каша с тыквой (классический рецепт)
Нежная, ароматная, вкусная и сытная, она знакома нам с детства. Готовится очень просто и относительно быстро.
Ингредиенты:
- Тыква - 400 г
- Молоко - 150 мл
- Пшено - 150 г
- Вода - 150 мл
- Масло сливочное - 30 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 0,25 ч.л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления пшенной каши с тыквой по классическому рецепту.
- Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Выложите тыкву в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налейте 70 мл воды.
- Накройте кастрюлю крышкой и тушите тыкву почти до готовности. Время приготовления тыквы зависит от сорта.
- Пшено переберите и промывайте до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Можно пшено залить кипятком и подержать в нем 3-4 минуты. После воду слейте. Выложите пшено в кастрюлю с тыквой. Налейте еще 80-100 мл воды.
- Накройте кастрюлю крышкой и варите тыкву с пшеном 10-12 минут. Если нужно, налейте еще воды.
- После залейте молоком, посолите и добавьте сахар по вкусу.
- Варите кашу до готовности. В конце приготовления добавьте сливочное масло и перемешайте кашу.
- Вкусная, ароматная и сытная классическая пшенная каша с тыквой готова.
Время приготовления:
40 мин. :
124 кКал
Ароматный и очень вкусный сырный пирог можно приготовить максимум за 50 минут Вы можете использовать приобретенное слоеное тесто либо замесить песочное на растительном или сливочном масле маргарине В любом случае выпечка получится идеальной ...