Пшенная каша с тыквой в горшочке в духовке
Простой способ приготовить полезную и вкусную кашу в духовке в горшочке! Пшено идеально пропаривается и получается очень насыщенным, а тыква придает ему яркий цвет и неповторимый аромат. Кашу готовьте на основе молока - это сытно и питательно!
Ингредиенты:
- Пшено - 150 г
- Молоко - 350 г
- Тыква - 200 г
- Сливочное масло - 30 г
- Сахар - 30 г
- Соль - 1 щепотка
Инструкции:
- Соберите все необходимые продукты для приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке в духовке.
- Пшено тщательно промойте и залейте горячей водой, оставьте в таком виде на 10-15 минут. Затем всю жидкость слейте через сито.
- А тем временем почистите тыкву и нарежьте ее средними кубиками.
- Выложите тыкву в кастрюлю с кипящей водой, варите овощ 10-15 минут, до полуготовности. Затем всю жидкость слейте.
- В глиняный (или керамический) горшочек выкладывайте пшено, слегка подсолите его.
- Добавьте всю подготовленную тыкву.
- Всыпьте сахар и влейте теплое, слегка подогретое молоко.
- Сверху добавьте кусочек сливочного масла, прикройте горшочек крышкой и отправьте в духовку.
- Запекайте пшенную кашу с тыквой в горшочке в духовке при 160-170°С около 30-35 минут. В конце достаньте горшочек, перемешайте кашу, и готово!
- Пшенная каша с тыквой - это вкусно, просто и достаточно экономно!
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
151 кКал
...