Салат из авокадо с огурцом
Ингредиенты:
- Крепкие и небольшие хрустящие огурцы - 2 штуки;
- Спелый авокадо - 1 штука;
- Салатные листья - 0,5 пучка;
- Укроп - 3 веточки;
- Сметана или натуральный йогурт - 2-3 ст.л;
- Соль, черный молотый перец.
Инструкции:
- Просто, полезно, вкусно - вот девиз этого легкого в приготовлении салата из огурцов, авокадо и салатных листьев. В качестве салатной заправки можно использовать оливковое масло, натуральный йогурт, сметану или даже кефир или простоквашу.
- Подготовьте необходимые продукты. Зелень, огурцы и авокадо тщательно вымойте и просушите.
- Огурцы нарежьте небольшими кусочками.
- Авокадо очистите от кожуры и разрежьте пополам. Удалите косточку, мякоть нарежьте кубиками.
- Зелень укропа нашинкуйте.
- Салатные листья порвите руками. Соедините в салатнике авокадо, огурцы, листья салата и укроп. По желанию добавьте по щепотке соли и черного молотого перца.
- Заправьте салат сметаной или любой другой заправкой, перемешайте и сразу же подавайте.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
10 мин. :
26 кКал
...