Салат «Новогодние игрушки»

Ингредиенты:
- Картофель - 380 г
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Морковь - 300 г
- Горошек консервированный - 420 г
- Огурец солёный - 400 г
- Колбаса варёная - 400 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Твёрдый сыр - 100 г
- Морковь варёная - 50 г
- Укроп - 3 веточки
Инструкции:
- На каждый Новый год все хозяюшки, в том числе и я, стараются приготовить как можно больше вкусных и красивых блюд. Предлагаю приготовить салат "Новогодние игрушки", который понравится всем вашим гостям. Салат по составу похож на оливье, только в праздничной подаче.
- Возьмите следующие продукты.
- Нарежьте небольшими кусочками солёные огурцы.
- Добавьте нарезанную варёную колбасу и консервированный горошек.
- Отварите куриные яйца, картошку, морковку. Нарежьте мелко, добавьте к остальным ингредиентам.
- Посолите и поперчите. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
- Выложите в виде полушара на плоское блюдо.
- Посыпьте натёртым твёрдым сыром. Украсьте веточками укропа и кружочками варёной моркови.
- Салат "Новогодние игрушки" готов. Хорошего праздника!
Время приготовления:
1 ч. :
118 кКал

Рассыпчатое творожное печенье с сахаром прекрасное дополнение к чаю или кофе ...