Шоколадный трайфл с вишней
Вы ещё ни разу не пробовали готовить и есть торт в стакане??? Тогда срочно надо исправляться!
Безумно вкусный десерт. Шоколадный бисквит, сливочно-сырный крем, много сочной вишни, и всё это в порционной форме.
Можно не дожидаться, пока десерт настоится, но на следующий день крем стабилизируется и становится еще вкуснее.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 100 г
- Мука пшеничная - 50 г
- Какао-порошок - 20 г
- Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.
- Сливки 33% - 250 мл
- Сахар - 50 г
- Сыр сливочный творожный - 100 г
- Вишня - 150 г
- Сахар - 40 г
Инструкции:
- Шоколадный трайфл с вишней будем готовить из таких ингредиентов.
- Яйца и сахар взбить до пышной массы.
- Добавить муку, какао и разрыхлитель.
- Перемешать лопаткой до однородности.
- Переложить тесто в небольшую форму с бумагой для выпечки.
- Выпекать бисквит при 180 градусах до готовности, у меня ушло 7 минут.
- Пока бисквит остывает, приготовим крем.
- Холодные сливки и сыр с сахаром взбить миксером до устойчивого крема.
- Бисквит нарезать небольшими кусочками.
- Вишню (вместе с соком) с сахаром проварить в течение минуты, чтобы сахар растворился. Оставить остывать.
- Этот шаг я сделала вначале.
- Собрать десерт в стаканчиках или фужерах, выкладывая три компонента поочередно.
- Бисквит, вишня, крем и т.д. Можно украсить десерт тёртым шоколадом.
- Сочный и ооочень вкусный шоколадный трайфл с вишней готов.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
264 кКал
Среди моих друзей нет таких кто не любит Шарлотку Если ко мне собираются гости или меня приглашают обязательно делаю этот пирог Рассказываю легкий рецепт Шарлотки с яблоками ...