Спиральки из слоеного теста с сыром
Ингредиенты:
- Слоеное тесто бездрожжевое - 250 грамм;
- Сыр твердый - 100 грамм;
- Перец красный молотый сладкий - 0,5 чайной ложки;
- Яйцо - 1 штука;
- Соль - 1 щепотка.
Инструкции:
- Замечательное закусочное печенье из слоеного теста с сыром и красным перцем. Отлично подходит к первым блюдам вместо хлеба, а особенно к пиву. Чуть солоноватое, рассыпчатое и нежное. Если вы купите готовое тесто, то испечь печенье проще простого.
- Для приготовления этого блюда берем: тесто слоеное бездрожжевое, яйцо сырое, соль, перец сладкий красный молотый, сыр твердых сортов.
- Сыр трем на терке. Добавляем красный молотый перец и перемешиваем с сыром. Немного солим.
- Тесто размораживаем. Раскатываем и смазываем яйцом.
- На тесто выкладываем смесь тертого сыра с молотым перцем.
- Сворачиваем с длинной стороны тесто с сыром в рулет.
- Полученную "колбаску" отправляем в морозильную камеру на 10-15 минут. Затем достаем и нарезаем на кружочки шириной 1-1,5 см.
- Печенье выкладываем на противень и смазываем желтком.
- Выпекаем спиральки 20-25 минут при температуре 170 градусов С.
- Подаем с супом, к пиву или сладкому чаю.
Время приготовления:
40 мин. :
456 кКал
Простой и оригинальный рецепт овощной закуски которая отлично хранится а также идеально подходит к любому гарниру мясу или рыбе ...