Венский пирог классический
Легкий в приготовлении пирог с вишней. Очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло сливочное - 90 г
- Сахар - 80 г
- Мука пшеничная - 110 г
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- Вишня - 150 г
- Миндаль или миндальные лепестки - 1 горсть
- Сахарная пудра
Инструкции:
- Классический Венский пирог с вишней - легкий в приготовлении, очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой.
- Масло заранее достать из холодильника. Вишню, если замороженная, разморозить.
- Масло с сахаром взбить.
- По одному вбить яйца. Просеять муку с разрыхлителем.
- Перемешать тесто лопаткой.
- Выложить тесто в подходящую по размеру форму.
- Разложить вишню.
- Выпекать пирог при 180 градусах до легкого румяного цвета. Достать пирог, посыпать рубленным миндалем или лепестками.
- Убрать обратно в духовку. Выпекать до готовности.
- Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
1 ч. :
339 кКал
Салат из вареной моркови и яиц с луком имеет отличный вкус и здорово насыщает Можно подавать и в будни и в праздники ...