Вермишель в томатном соусе

Блюдо практически моментального приготовления, которое так же моментально и съедается! Вермишель получается неимоверно вкусной и сочной!

Ингредиенты:

• Вермишель - 200 г
• Вода - 350 мл
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
• Соль - 3 щепотки
• Масло растительное - 1,5 ст.л.
• Вода для соуса - 100 мл

Инструкции:

1. Возьмите продукты для приготовления вермишели в томатном соусе и начнем кулинарить! Приобретите качественную вермишель, чтобы она не разварилась при варке.
2. Вскипятите воду в чайнике или кастрюле. Всыпьте в кастрюлю вермишель, добавьте пару щепоток соли и влейте кипяток. Поместите емкость на плиту и доведите ее содержимое до кипения. Затем нагрев убавьте и отварите вермишель согласно времени, указанному на упаковке пасты. Примерно это 7-10 минут.
3. Пока вермишель варится, очистите репчатый лук от кожуры, промойте его в воде и нарежьте мелким кубиком. Прогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в масло луковую нарезку. Обжарьте примерно 2-4 минуты - до румяности и мягкости.
4. Выложите томатную пасту, посолите соус и влейте воду. Доведите содержимое сковороды до кипения. Попробуйте соус на вкус. Если паста кислая, то всыпьте немного сахарного песка.
5. К этому времени вермишель будет готова - слейте отвар из кастрюли.
6. Вермишель выложите в томатный соус.
7. Тщательно перемешайте всё содержимое сковороды, томя его на минимальном нагреве. Выключите нагрев.
8. Выложите вермишель в томатном соусе на тарелки и подайте к столу. Можно добавить к такому блюду немного колбасы, запеченное мясо.
9. Приятного вам!

Время приготовления: 15 мин. : 165 кКал

Кофе Кон панна (Con panna)

Итальянцы первыми придумали добавлять в кофе сливки это было задолго до появления кофе по венски Кофе Кон панна Con panna первый представитель этого вкусного напитка который состоит из эспрессо и взбитых сливок Готовится он очень просто вам ...