Жареные свиные ребрышки на сковороде
Мясо получается нежным, сочным и ароматным, оно легко отходит от косточки, хоть и готовится недолго.
Специи можно взять свои любимые, нам нравятся паприка и кориандр, поэтому взяла их. Если нет под рукой соуса терияки, можно взять кетчуп.
Ингредиенты:
- Свиные рёбра - 500 г
- Соус терияки - 2 ст.л.
- Вода - 50 мл
- Паприка - 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1/3 ч.л.
- Масло растительное - 1,5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления жареных свиных ребрышек на сковороде - перед вами.
- В соус "терияки" добавить специи, немного соли и перца.
- Развести небольшим количеством воды.
- Обжарить ребра на масле с обеих сторон до румяного состояния.
- Добавить в сковороду воду, чтобы она доходила до середины ребер.
- Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, чтобы вода выпарилась.
- Полить рёбра соусом.
- Жарить, мешая, пару минут.
- Жареные свиные ребрышки на сковороде готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
40 мин. :
310 кКал
Овсяный блин с таким наполнением я готовила впервые Нежная консистенция сыра балансирует грубоватость овсяных хлопьев если можно так выразиться Отличный завтрак для тех кто следит за фигурой А для тех кто не следит можно добавить пару к ...