Жареный нектарин
Простейший и вкуснейший десерт. Сочный сладкий фрукт со сливочным вкусом хорошо подойдет для завершения сытной трапезы. Пожалела, что пожарила 2 нектарина, а не три, как планировала.
Ингредиенты:
- Нектарин - 2-3 шт.
- Сахар ванильный - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 15 г
- Кардамон - щепотка
Инструкции:
- Чтобы приготовить жареный нектарин, возьмите среднеспелые плоды.
- Сильно мягкие фрукты развалятся, а незрелые будет сложно отделить от косточки.
- Нарезать нектарин крупными дольками.
- В сковороду насыпать сахар, положить масло. Растопить на огне чуть выше среднего.
- Помешивая, довести смесь до лёгкого карамельного цвета. Выложить нектарин.
- Жарить на сильном огне, постоянно аккуратно переворачивая фруктовые дольки.
- Когда шкурка уже начинает отходить - десерт готов.
- Жареный нектарин подавать в тёплом виде.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
15 мин. :
135 кКал
Хотите приготовить белковый завтрак Или диетический ужин А может необычный овощной гарнир к мясу Тогда этот уникальный рецепт для вас ...