Гречка с тушенкой и грибами

Простой, быстрый и сытный ужин. Такой рецепт выручит, когда не хочется долго возиться на кухне, а накормить близких просто необходимо.

Ингредиенты:

• Гречка - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Тушенка - 300 г
• Шампиньоны - 200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Растительное масло - 20 г
• Соль, специи - по вкусу

Инструкции:

1. Чтобы приготовить гречку с тушенкой и грибами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы можно взять любые - свежие шампиньоны или отварные лесные. Тушенка может быть из любого вида мяса. Я буду готовить из свиной тушенки.
2. Гречку промойте в холодной воде несколько раз. Затем залейте чистой водой в пропорции 1:2 и поставьте на огонь. Подсолите. Доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума и готовьте гречку под крышкой до готовности. Обычно на это уходит 10-12 минут. Гречка увеличится в размере и впитает в себя всю воду. Снимите кастрюлю с огня и оставьте постоять еще минут на
3. Лук и морковь очистите и измельчите. Лук мелко нарежьте, а морковь потрите на терке. Обжарьте овощи 3-4 минуты с добавлением растительного масла.
4. В это время промойте и нарежьте шампиньоны.
5. Выложите шампиньоны в сковороду к овощам. Перемешайте. Готовьте все вместе еще минут Грибы уменьшатся в размере. По вкусу добавьте соль и специи.
6. Затем выложите тушенку. Прогрейте все вместе 5-7 минут, чтобы тушенка растаяла и соединилась со всеми ингредиентами. Если хочется, чтобы было больше подливы, то можно подлить горячую воду до необходимой консистенции.
7. Можно смешать готовую гречку с тушенкой и грибами. А можно разложить гречку по тарелкам, а сверху выложите грибы с тушенкой и подливой.
8. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 155 кКал

Мужской салат со свининой и маринованным луком

Мужчины по крайней мере в моем окружении любят простые добротные понятные и сытные блюда так чтобы пришёл увидел съел и пошёл дальше побеждать 128513 Сегодня предлагаю приготовить простой салат из мяса с маринованным лучком который точн ...