Овсяная запеканка с яблоками морковью в микроволновке

Сытный и быстрый в приготовлении завтрак для всей семьи.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья - 40 г
• Яблоки - 3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Сливочное масло - 1 ст.л.
• Куриные яйца - 1 шт.
• Мука пшеничная - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Инструкции:

1. Если вам наскучила обычная овсяная каша, то предлагаю приготовить вам этот рецепт. Запеканка получается сочной и сладкой за счет моркови и яблока. Но по желанию можете добавить немного сахара.
2. Я подаю запеканку со сметаной, так она еще вкуснее. Количество яблок зависит от их размера: если большое, то достаточно одного.
3. Для приготовления овсяной запеканки с морковью в микроволновке необходимы следующие ингредиенты.
4. В блендере соедините овсяные хлопья, яйцо, сливочное масло, муку, разрыхлитель. Немного измельчите.
5. Морковь натрите на мелкой терке, а яблоко нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте к овсянке и измельчите практически до однородного состояния.
6. Выложите смесь в формы для выпечки или просто в стаканы. Готовьте в микроволновке 5 минут.
7. Овсяная запеканка с яблоками морковью готова, приятного аппетита.

Время приготовления: 15 мин. : 110 кКал

Рис с шампиньонами и рубленой курицей

...