Яблочное масло
Замечательный вариант пряного ароматного масла для завтрака или для десерта! Готовится оно легко и просто, вы по желанию можете вмешать в него сахарную пудру или сахар, мед или другой подсластитель. Мне понравилось масло без добавления сладости - в натуральном виде.
Хранится сливочное масло с яблоками около 3-4 дней в холодильнике, поэтому лучше не создавать сразу много такого лакомства. Если любите масло с ванильным ароматом, то добавьте ванильный сахар вместо молотой корицы или другую ароматную сладкую приправу.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 120 г
- Яблоки - 3 шт.
- Корица молотая - 3-4 г
Инструкции:
- Продукты для приготовления яблочного масла - перед вами!
- Яблоки выбирайте любого сорта, но не слишком кислые. Промойте их в воде и запеките примерно 30 минут в духовке или аэрогриле, до мягкости. Остудите 10-15 минут.
- Очистите запеченные яблоки от кожуры и семенных блоков, нарежьте мякоть небольшими кусочками.
- Добавьте качественное сливочное масло и молотую корицу. Я пробовала перемешать всё вилкой, но масса не получается однородной, поэтому я воспользовалась измельчителем.
- В нём все продукты идеально соединились за 3-4 минуты на пульсирующем режиме техники.
- Выложите яблочное масло в пиалу или специальную креманку и охладите в холодильнике. Подавайте вместе со свежей сладкой или несладкой выпечкой, кашей, макаронами и т.д.
- Приятного вам!
Время приготовления:
45 мин. :
369 кКал
Очень часто готовила заливные пироги но вот картофель в начинку добавляла впервые Я бы сказала тёртый картофель перемешался с тестом и сделал его ещё нежнее Горбуша тоже отлично подошла в качестве начинки кстати можно поджарить ещё репчатый лук ...