Английские сэндвичи с огурцом
Ингредиенты:
- Багет - 1 шт.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
- Соль по вкусу
Инструкции:
- Никогда не готовила такие сэндвичи, всё думала, ну что там особенного и вкусного? А попробовав, просто влюбилась в них!
- Нежный сливочный вкус масла, душистый и сочный огурец и всё это на хрустящем поджаренном багете... Ну что может быть проще и лучше?! При желании огурец можно посолить, но на мой взгляд, это лишнее. Готовим!
- Для приготовления английских сэндвичей с огурцом нам нужен багет (белый хлеб, батон, злаковый хлеб и т.д.), свежий огурец и мягкое сливочное масло.
- Багет нарезаем на порционные кусочки, сколько надо.
- Огурец режем на тонкие пластины, красивее это будет сделать овощечисткой или специальной теркой.
- Ломтики багета подсушим в духовке. Я ставлю противень на самую верхнюю полку плиты и включаю верхний ТЭН. Буквально через 2-3 минуты поджаривается только верх, а в середине мякиш остается мягким.
- При желании подсушить багет можно на сковороде или в микроволновке с функцией гриль, но нужный результат не гарантирую.
- Теперь каждый ломтик багета мажем маслом и сверху кладем огурец.
- Красиво обрезаем. Готовые английские сэндвичи с огурцом подаем к столу с горячим чаем или кофе.
Время приготовления:
20 мин. :
248 кКал
Необычная закуска из кабачков на зиму со вкусом грибов Такая закуска мало кого оставит равнодушным особенно любителей маринованных грибов Для приготовления закуски вам понадобятся всего лишь кабачки укроп он кстати придает блюду вкус грибов ...