Арбузный лед
Освежающий в знойный день десерт из замороженного арбуза.
Ингредиенты:
- Арбуз - 300 г
- Кунжут - 10 г
- Мята - 5 г
Инструкции:
- Простейший в приготовлении десерт из замороженного арбуза хорош после сытного обеда или в жаркие дни: освежает, охлаждает и не вызывает чувства тяжести. Разложили арбузный лед по порциям и немедленно подавайте — мелкая крошка тает на глазах.
- В сети пишут, что арбузный лед или Сигуа Бинша - китайский десерт.
- Чтобы приготовить арбузный лед в домашних условиях, нужны: арбуз, измельчитель и морозильная камера.
- Арбуз делим ломтями и удаляем косточки, кожуру.
- Нарезаем кубиками и отправляем в морозильную камеру на час или дольше.
- Заледенелые арбузные кусочки готовы к дальнейшим действиям.
- Опускаем в чашу измельчителя.
- Дробим в крошку и быстро раскладываем по формам, посыпаем кунжутом и украшаем ветками мяты.
- Подаем арбузный лед в качестве десерта.
- Приятного охлаждения!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
43 кКал
Состав окрошки привычный добавляется лишь свежий щавель Но вот не заметить эту добавку нельзя щавель прибавляет небольшую кислинку и пикантность простому летнему супу Очень многим такой вариант может понравиться ...