Брускетта со страчателлой и томатами
Яркая, простая и очень вкусная брускетта, которая готовится за считанные минуты. Отличный вариант для завтрака, ужина или перекуса. Хотя и для праздничного стола отличный вариант😉 Только если планируете делать брускетты на завтрак или праздничный стол, помните про чеснок и его аромат😀 и действуйте по своим предпочтениям.
Ингредиенты:
- Багет - 180 г (12 ломтиков)
- Страчателла - 200 г
- Помидоры черри - 240 г
- Чеснок - 1 зубок
- Базилик - 20 г
- Оливковое масло - 10-20 мл
- Соль - по вкусу
- Чёрный перец - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте необходимые продукты для брускетты со страчателлой и томатами. Если не найдёте помидоры черри, то выберите самые сладкие обычные помидоры.
- Нарежьте багет на ломтики и запеките в духовке до желаемой степени хрусткости. У меня на это ушло 2 минуты при 180 градусах в моей мини-печи с конвекцией. Горячие ломтики потрите зубчиком чеснока.
- Нарежьте помидоры черри на четвертинки. Добавьте нарезанный базилик, соль, перец и оливковое масло. Перемешайте.
- Собрать брускетту можно двумя способами. Первый вариант: кладём сначала на багет помидорки с базиликом, а затем укладываем сверху страчателлу.
- Второй вариант: укладываем сначала страчателлу, а затем помидоры с базиликом. Выбирайте тот способ, который вам больше нравится по внешнему виду.
- Брускетта со страчателлой и томатами готова! Дополнительно к брускеттам можно заварить ароматный чай.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
171 кКал
Картофельные шарики по этому рецепту очень просто готовятся и при этом они вкусные и очень аппетитные Достаточно приготовить привычное картофельное пюре добавить к нему немного муки сформировать шарики запанировать в яйце и сухарях и обжарить во ...