Бутерброды со шпротами и жареным батоном

Быстрый вариант приготовления румяных бутербродов с сочной начинкой из шпрот. Поджарить гренки можно заранее, а вот начинку на них лучше всего выкладывать непосредственно перед подачей к столу.

Ингредиенты:

• Шпроты - 120 г
• Батон - 3-4 ломтика
• Масло растительное - 30 мл
• Огурец соленый - 1-2 шт.
• Майонез любой жирности - 2 ч.л.
• Помидор - 0,5 шт.
• Зелень - 2 г (для украшения)

Инструкции:

1. Продукты для приготовления бутерброды со шпротами и жареным батоном - перед вами!
2. Батон приобретите любого сорта по своему вкусу.
3. Вместо свежего помидора можно использовать каперсы, оливки или маслины.
4. Если вы против добавления майонеза, то готовьте бутерброды без него - сочность блюду придадут шпроты и соленый огурец.
5. Прогрейте сковороду с растительным маслом и выложите в него ломтики батона. Можно приобрести уже нарезанный хлеб - тогда все гренки получатся ровными, одинакового размера. Обжарьте их на умеренном нагреве по 1-2 минуты с каждой стороны. Следите за тем, чтобы хлеб не подгорел, так как это происходит очень быстро!
6. Нарежьте соленый огурец и оставьте нарезку на 5 минут на доске. Из нее уйдет лишний рассол. Выложите ломтики огурца на остывшие румяные гренки.
7. Затем вскройте консервы и выложите на огурец шпроты. Если рыбки мелкие, то выкладывайте несколько. Если крупные, то достаточно будет 1-2 штук на один бутерброд.
8. Нанесите майонезную сеточку на каждый бутерброд. Если не любите с этим возиться, то майонезом сначала обмажьте гренки, а потом уже выложите всю начинку.
9. Украсьте бутерброды со шпротами и жареным батоном кусочками помидора и промытой свежей зеленью: укропом, петрушкой, сельдереем и т.д. Подайте их к столу сразу же после приготовления, пока хлебная основа не размокла.
10. Приятного вам!

Время приготовления: 15 мин. : 274 кКал

Греческий салат с соевым соусом

Греческий салат с соевым соусом это необычный рецепт классического и всеми любимого блюда Если в обычном варианте такой салат заправляется простым оливковым маслом то сегодня я предлагаю вам приготовить необычную заправку и всем известный гречес ...