Чиабатта с тунцом
Для приготовления сэндвича из чиабатты с тунцом вы можете использовать любую чиабатту. Я взяла ржаную, большую, поэтому на 1 порцию я использую половину выпечки. Но для мужчин можно начинить и всю чиабатту. Лучше всего приобрести стружку тунца в масле, но можно и кусочки рыбы.
Обязательно добавляйте свежие овощи: огурец или помидор, болгарский перец и т.д. Так как тунец и так маслянистый, то дополнительный соус не нужен, равно как и приправы, специи.
Подавать блюдо лучше всего сразу, пока чиабатта не пропиталась маслом.
Ингредиенты:
- Чиабатта ржаная - 0,5 шт.
- Стружка тунца в масле - 80 г
- Огурец свежий - 0,5 шт.
- Салат листовой - 2-3 г (1 лист)
Инструкции:
- Продукты для приготовления чиабатты с тунцом - перед вами!
- Разрежьте выпечку пополам, а затем - по горизонтали. Верхнюю часть отложите - она будет «крышечкой» для перекуса.
- Промойте лист салата и стряхните лишнюю влагу. Выложите на нижнюю часть чиабатты.
- Слейте масло со стружки тунца и выложите его на салатный лист.
- Промойте огурец и срежьте хвостики. Нарежьте по диагонали ломтиками и выложите на стружку тунца. Вместо огурца можно использовать кружочки помидоров или ломтики болгарского перца.
- Накройте второй половинкой чиабатты и подайте блюдо к столу. По желанию сэндвич из чиабатты с тунцом можно скрепить шпажкой, чтобы конструкция не развалилась. Такой перекус нежелательно брать с собой в поездку или на работу из-за аромата и его маслянистости.
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
151 кКал
Самый вкусный вариант засолки сардин иваси пряный посол Так как у сардин во вкусе имеется легкая кислинка то кориандр придает рыбкам сладковатый привкус а рассол соленый Вкупе закуска получается очень вкусной и сочной Готовится она за 1 2 су ...