Десерт из хлеба с творогом в духовке
Хлебный десерт, который придется по душе и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- Батон - 1 шт.
- Творог - 250 г
- Сахар - 3 ст.л.
- Яйцо куриное (разделить на белок и желток) - 1 шт.
- Ванилин - на кончике ножа
- Молоко - 0,5 стакана
- Сахар (в молоко) - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г
Инструкции:
- Рецепт приготовления десерта из хлеба с творогом в духовке был найден на просторах интернета. С той поры готовлю его часто. А что - просто, быстро, вкусно, дешево и сердито.
- Можно взять на работу, дать ребенку в школу. А также в качестве воскресного завтрака - тоже недурно!
- Мне нравится есть этот десерт теплым.
- В творог можно добавить изюм, вяленые ягоды и фрукты, цукаты.
- Обращаю ваше внимание на творог. Он должен быть достаточно мягким, но в то же время хорошо держать форму. У меня творог очень вязкий, поэтому я добавляю в него немного молока, но так, чтобы он оставался все же достаточно вязким, чтобы не поплыл в духовке, а хорошо держал форму.
- У меня на приготовление десерта ушла большая часть домашнего хлеба массой 700 г (осталось несколько кусочков), поэтому в списке ингредиентов я укажу, что нужен один батон. Все будет зависеть, конечно, от размера вырезаемых кружочков. Вполне может случиться так, что из одного куска батона у вас получится 2 кружочка.
- Творог смешайте с яичным желтком, ванилином и сахаром. Перемешайте.
- На этом этапе я и добавляю молоко. Вы же можете тут же добавить цукаты, вяленые фрукты и ягоды.
- Стаканом или формой вырежьте из хлеба кружочки. Разделите их пополам.
- Между этими кружочками и будем выкладывать творог.
- Мне на 250 гр. творога понадобилось 10 кружочков, т.е. получилось 5 "сэндвичей-десертов".
- Молоко смешайте с белком и сахаром. Перемешайте.
- Форму смажьте сливочным маслом.
- В молоко окунайте кружочки хлеба и выкладывайте мокрой стороной на противень.
- Поверх кружочков выложите творожную смесь.
- Разровняйте.
- Оставшиеся кружочки так же окуните в молоко и накройте ими творог мокрой стороной вверх.
- Отправьте форму с десертом в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
- Десерт из хлеба с творогом готов.
- Остудите и подавайте.
- При желании остывший десерт можно посыпать сахарной пудрой.
- Приятных вам завтраков!
Время приготовления:
20 мин. :
224 кКал
...