Десерт из печенья с заварным кремом
Простой, легкий и доступный десерт для взрослых(!!!). Его можно сделать в одной большой форме, а можно подать порционно - в стаканчиках.
Ингредиенты:
- Печенье - 150-200 г
- Ликер - по вкусу
- Йогурт питьевой - 250 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Инструкции:
- Для приготовления десерта из печенья с заварным кремом подготовьте продукты по списку.
- Ликер можете взять любой по своему вкусу.
- Приготовьте заварной крем.
- Смешайте сухие составляющие. Перемешайте венчиком до однородности.
- Добавьте яйцо и вновь перемешайте.
- Добавьте йогурт.
- Поставьте ковш на плиту, нагрев - средний. Постоянно помешивая, особенно прорабатывая дно, приготовьте крем.
- Когда крем загустеет, снимите ковш с плиты.
- Более подробно рецепт приготовления данного крема вы можете посмотреть ТУТ.
- Немного остудите, постоянно помешивая, чтобы не образовывалась корочка, затем приступайте к приготовлению десерта.
- На дно стаканов выложите немного крема.
- На крем - разломанное на небольшие кусочки печенье.
- Печенье полейте ликером. Количество ликера - на ваш вкус. У меня уходило на слой в среднем 1,5 чайные ложки.
- Затем на печенье - опять слой крема, затем - печенье, затем - ликер. Заполните стаканы до желаемого уровня.
- Последним должен быть крем.
- Я добавила еще шоколадные капли.
- Десерт из печенья с заварным кремом (и с ликёром) готов. Уберите его в холодильник минимум на час, чтобы печенье пропиталось кремом и ликером.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
244 кКал
Рубленое тесто идеальная основа для пирогов тартов тарталеток и прочей песочной выпечки Его можно создать соленым или сладким ...