Фейхоа с сахаром

Ингредиенты:

• Фейхоа - 500 г
• Сахар - 300-500 г

Инструкции:

1. Фейхоа с сахаром - это вариант так называемого варенья без варки, т.е. плоды перетертые с сахаром.
2. В разных источниках мне попадались рецепты с различным количеством сахара. Если планируете длительное хранение, то соотношение фейхоа и сахара должно быть не меньше, чем 1: Но большое количество сахара значительно перебивает вкус и запах этих специфических и ароматных плодов... Поэтому, по-моему, лучше сахару поменьше и хранить недолго.
3. Я пробовала измельчать фейхоа в чаше блендера, погружной насадкой блендера и при помощи мясорубки. Соцопрос домочадцев показал, что победил мясорубочный способ!
4. Подготовьте фейхоа и сахар. Первым делом плоды нужно вымыть и обсушить.
5. Затем срежьте с фейхоа чашелистики и разрежьте плоды на две части.
6. Прокрутите их в мясорубку.
7. Добавьте сахар и перемешайте.
8. Фейхоа с сахаром готово. Разложите массу по стерильным банкам и храните в прохладном месте.
9. Ароматное, полезное, с необыкновенным вкусом и запахом варенье... Попробуйте!

Время приготовления: 5 мин. : 204 кКал

Картофельные лепёшки на сковороде

Жареные картофельные лепешки простой и вкусный вариант утилизации вчерашнего картофельного пюре ...