Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)

Оставьте все свои хлопоты и заботы и приготовьте вкусный и сытный обед.

Ингредиенты:

• Макароны – 350 г
• Грибы – 300 г
• Куриное филе – 400 г
• Брокколи – 300 г
• Сливки – 200 мл
• Твердый сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Инструкции:

1. Фондю Эмменталь – вкусное блюдо, но вот никакого отношения к фондю не имеет, а Эмменталь - название традиционного швейцарского сыра из коровьего молока. Полуфабрикат Фондю Эмменталь имеет широкую популярность среди покупателей. И неспроста, ведь это вкусный обед быстрого приготовления. Но его можно приготовить и самому, потому что он состоит из простых, доступных ингредиентов. И поверьте, по вкусу будет не хуже, а может, даже и лучше. Да и по времени у меня рецепт много времени не отнял.
2. Подготовить необходимые ингредиенты.
3. В закипевшую воду всыпать макароны. Добавить щепотку соли. Варить в соответствии с инструкцией на упаковке, макароны должны быть состояния al dente, внутри немного твердоватыми. Откинуть их на дуршлаг.
4. Пока варятся макароны, необходимо вымыть, нарезать пластинами грибы и обжарить до румяности с минимальным количеством масла.
5. Добавить соцветия брокколи. Перемешивая, обжарить еще 2-3 минуты.
6. В другой сковороде обжарить куриное филе. Его необходимо вымыть, зачистить от прозрачной пленки и нарезать небольшими кусочками, примерно 1х1 см.
7. Помешивая, обжарить, пока мясо не станет белого цвета. Затем влить сливки. Потушить на слабом огне 3-4 минуты.
8. Выложить курицу в сковороду с грибами и брокколи. Добавить мелко нарезанный чеснок. Аккуратно перемешать. По вкусу добавить соль.
9. Добавить отваренные макароны.
10. Сверху посыпать натертым сыром.
11. Быстро перемешать и подать домашний вариант полуфабриката Фондю Эмменталь к столу.
12. Я уверена, что оно вам придется по нраву и вы будете возвращаться к этому рецепту не раз.
13. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Время приготовления: 20 мин. : 154 кКал

Джем из белой смородины

Поскольку в этом сезоне мне досталось немного белой смородины я тоже решила попробовать джем Всё таки по вкусу и цвету все смородиновые джемы разные и сработало любопытство какой же джем вкусней Белая смородина слаще красной и чёрной но возможн ...