Гречка на сковороде

Вкусный гарнир можно приготовить не только в кастрюле, но и на сковороде. Гречка на сковороде получается намного вкуснее и более ароматной.

Ингредиенты:

• Гречка - 200 г
• Морковка - 70 г
• Лук репчатый - 70 г
• Масло растительное - 40 г
• Вода - 350 г
• Соль, черный перец - по вкусу

Инструкции:

1. Сытная, ароматная и вкусная - такой каши вы еще не ели!
2. Возьмите ингредиенты для приготовления гречки на сковороде.
3. Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук, а морковку натрите на обычной крупной терке.
4. Разогрейте масло на сковороде, включив умеренный огонь, выложите овощи.
5. Обжарьте овощи до мягкости в течение 3-4 минут. Помешивайте, чтобы не пригорели.
6. Всыпьте промытую гречку в сковороду.
7. Влейте воду, немного разровняйте крупу и доведите жидкость до кипения. Посолите по вкусу. Прикройте крышкой, убавьте огонь до минимума.
8. Тушите гречку на сковороде около 25 минут, пока она не будет полностью готова. Вся вода впитается в кашу.
9. Перемешайте гречку с овощами, поперчите по вкусу, и всё - тушеная гречка готова.
10. Готовую кашу подавайте порционно.
11. Приятного аппетита!

Время приготовления: 35 мин. : 143 кКал

Заливное из шеи индейки с желатином

Заливное это очень вкусное блюдо которое отлично будет смотреться на праздничном столе К тому же заливное из индейки считается диетическим блюдом можно смело есть даже во время диеты В данном рецепте мы будем использовать шейки индейки но можн ...