Гречка в рисоварке
Гречка в рисоварке варится сама, совсем не требуя вашего внимания. Получается очень вкусной, ароматной и рассыпчатой.
Ингредиенты:
- Гречневая крупа - 200 г
- Вода - 400 мл
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Рисоварка - сравнительно новый предмет в моём хозяйстве. Купила я её для того, чтобы грамотно варить рис басмати, и для суши (кстати, я действительно очень довольна), но сейчас начала потихоньку осваивать и нестандартные рецепты.
- Гречка в рисоварке получается рассыпчатой, с интенсивным вкусом (а не этакой жиденькой кашкой, не до конца избавившейся от остаточной влаги).
- Точное количество ингредиентов для этого рецепта не принципиально. В смысле, соотношение «один к двум» работает как в весах, так и в объёмах. На одну мерку гречи следует брать две мерки воды, а на 100 г гречи - 200 мл воды.
- Если есть необходимость - гречу перед началом приготовления следует перебрать.
- Влить две чашки воды на одну чашку гречневой крупы, слегка посолить, закрыть крышкой, включить рисоварку - и она сама всё сделает как надо.
- У меня процесс приготовления гречки в рисоварке занял 22 минуты с момента включения.
- Сервировать можно как сразу после отключения нагрева, так и где-то спустя полчаса - рисоварка хорошо держит тепло. Конечно же, перед употреблением гречку можно приправить по вкусу. Следует только помнить, что перемешивать что-либо в рисоварке можно только пластиковыми ложками и лопатками.
Время приготовления:
25 мин. :
104 кКал
Постная колбаса из гороха для бутербродов и не только Для цвета берём свекольный сок Достойная альтернатива магазинным колбасам ...