Хачапури на шампурах
Сырная бомба! Мягкое и нежное слоеное тесто и тягучий сыыыр. Это невероятно вкусно!
Если вы любите экспериментировать с готовкой на мангале, то смело можете попробовать приготовить и выпечку.
Шикарная закуска, которая понравится всем без исключения.
Хорошо сочетается с любым томатным соусом или свежими помидорами.
Главное, постоянно следить за процессом. Готовить на умеренном огне, постоянно переворачивая, довести до румяного цвета.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто (пресное) - 180 г
- Сыр - 180 г
Инструкции:
- Возьмите продукты для приготовления хачапури на шампурах. Тесто заранее разморозить.
- Сыр нарезать брусочками, тесто - полосками (примерно в 1 см шириной).
- Сыр аккуратно нанизать на шампур, по два кусочка. Ничего страшного, если сыр местами прорвётся.
- Немного растягивая тесто в длину, постепенно накрутить его на сыр.
- Внахлест делать не нужно, но и не оставлять просветов. Сверху и снизу тщательно защипнуть тесто.
- Подготовить немного углей в мангале. Готовить хачапури, постепенно переворачивая на каждую сторону.
- Когда тесто подрумянится со всех сторон, можно подавать на стол.
- Хачапури на шампурах готовы.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
45 мин. :
334 кКал
Для приготовления постного салата Монастырский понадобится всего то 3 основных продукта вареный картофель маринованный или соленый огурец и лук Дополнительно для маринования лука нужен натуральный яблочный уксус и щепотка сахара а для заправки ...