Картошка-гармошка с беконом и помидором в духовке
Красивое, аппетитное, сытное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
Ингредиенты:
- Картофель - 2 шт.
- Бекон сыровяленый - 50 г
- Помидор - 0,5 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
Инструкции:
- Приготовьте аппетитную "полосатую" картошку, как называет это блюдо мой внук! Запеченная в духовке картошка-гармошка с беконом и помидором необыкновенно сочна, вкусна и аппетитна. Подавать ее нужно сразу после запекания, хорошо, если вы дождетесь до образования поджаристой корочки - тогда она становится хрустящей и быстро-быстро исчезает!
- Приготовьте продукты по списку.
- Картофель хорошо помойте, не счищайте шкурку, нарежьте поперек, не до конца делая надрез, бекон с прослойками нарежьте тонкими полосками, помидор - тонкими кружочками.
- Теперь самое главное - в каждый надрез картофеля вложите кусочек бекона, чередуя с ломтиками помидора. Последним не старайтесь увлекаться - кислота помидора замедляет процесс готовки картошки, помидор в нашем случае нужен, скорее, как украшение.
- Поверхность нафаршированного картофеля покройте майонезом.
- Запекайте картошку-гармошку с беконом и помидором в духовке при 200-180 градусах до желаемой румяности, на это уйдет не менее 35-40 минут.
- Готовое блюдо подавайте сразу, с любыми соусами, овощным салатом, соленьями и маринадами.
Время приготовления:
50 мин. :
169 кКал
Простое вкусное питательное блюдо из риса и овощей Оно может быть как гарниром к мясу рыбе птице так и самостоятельным блюдом например для грядущего поста ...