Вишневое варенье с грецким орехом
Сегодня добавим к привычным вишням и сахару ядра грецких орехов (мелко порубленные) - очень интересное сочетание. Само варенье по консистенции получается густоватым, хранить его можно долго - год точно простоит.![Вишневое варенье с грецким орехом](/files/loader.gif)
Ингредиенты:
- Вишня с косточками - 1,5 кг
- Сахар - 1 кг
- Грецкие орехи очищенные - 150 г
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления вишневого варенья с грецким орехом на зиму - перед вами.
- Вишни промоем в холодной воде, в сторону отложим испорченные ягоды. Простерилизуем чистые стеклянные баночки и закаточные крышки привычным способом.
- Из вишен удалим удобным способом косточки.
- Вишню без косточек выложим в кастрюлю, добавим сахар, перемешаем аккуратно.
- Мелко порубим грецкие орехи ножом.
- Кастрюлю с вишнями и сахаром поставим вариться на небольшой огонь, регулярно помешиваем ягоды деревянной ложкой. Варим 45 минут с момента начала кипения.
- Добавляем мелко порубленные орехи.
- И варим варенье из вишни с грецкими орехами, помешивая, еще 15 минут.
- Затем раскладываем горячее варенье по стерилизованным баночкам.
- Закатываем крышками герметично, банки переворачиваем вверх дном, укутываем толстым одеялом и так оставляем на ночь медленно остывать.
- Утром готовое вишневое варенье с грецким орехом отправляем на хранение в кладовую. Приятных консерваций!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
227 кКал
![Бутерброды с соленой горбушей на праздничный стол](/files/loader.gif)
Бутерброды с красной рыбой всегда желанны на праздничном столе И приготовить их можно не только с дорогими видами лососевой рыбы но и с бюджетной горбушей А вместо привычного для таких бутербродов творожного сыра предлагаю взять мягкий творог в ба ...