Картошка в духовке, как на костре
Если вы любите запекать картошку на костре, обязательно приготовьте картошку в фольге в духовке по этому рецепту. Вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Картофель — 800 г
- Соль крупная — 1 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Масло сливочное — 80 г
- Укроп свежий — 0,5 пучка
- Чеснок — 1 зубчик
Инструкции:
- Я к вам опять со своей любимой картошечкой, грешна, люблю её, и все в моей семье любят, с удовольствием ищу и пробую различные варианты её приготовления. Запеченная таким образом картошечка очень напоминает ту, из леса, из костра... ммм... не хватает только дымка и потрескивающих дров.
- Ой, отвлеклась я, давайте же уже готовить, тем более это так просто. А еще это довольно-таки диетический вид гарнира, даже с учетом добавления масла сливочного, в порции (200 гр.) такого картофеля - около 200 кКал.
- Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления картошки в духовке, как на костре.
- Включаем духовку на разогрев до 190°С. Картофель моем хорошо, с помощью щетки или жесткой мочалки.
- В пакете смешать муку и соль.
- Влажный картофель складываем в пакет к муке с солью и хорошенечко потрясем его, закрутив верх, чтобы вся картошечка оделась в "рубашку".
- Выкладываем картошку в форму для выпечки. Запекаем примерно 60 мин. Готовность проверить зубочисткой.
- Пока запекается картошечка, приготовим к ней вкусное дополнение. Для этого смешаем мягкое сливочное масло, мелко рубленный укроп, выдавим через пресс чеснок, и можно немного соли добавить.
- Смешаем и выложим на фольгу в виде колбаски, завернем и уберем пока в морозилку.
- Горячую картошку выложить на тарелку, разрезать или раздавить вилкой и добавить кусочек ароматного масла, запах пойдет просто сказочный.
- Это очень вкусно, ароматно, угощайтесь пожалуйста!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
100 кКал

Приготовить национальный узбекский суп мампар совсем не сложно достаточно иметь в своем арсенале все необходимые овощи и кусочек мяса Это довольно густой и сытный суп в который добавляются кусочки теста а тесто замешивается вручную Видела ...