Картошка в соевом соусе в духовке
Очень вкусный варено-запеченный картофель, который можно подать и как самостоятельное блюдо, и с салатом, овощами, тушеным мясом.
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг
- Соль - 1 ч.л.
- Соевый соус - 20 мл
- Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
- Чеснок - 2-3 дольки
- Специи - 2 ч.л.
Инструкции:
- Специи для приготовления картошки в соевом соусе в духовке можно использовать любые: у меня была смесь для лагмана, также можно использовать сванскую соль, специи для картофеля, сухие травы.
- Картофель очистите, нарежьте дольками, залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности.
- В миске смешайте соевый соус, масло, специи и натертый на мелкой терке чеснок.
- Перемешайте.
- Воду, в которой варился картофель, слейте. Картофель выложите в миску с ароматной смесью.
- Аккуратно перемешайте.
- Выложите картофель в форму и запеките его до мягкости и румяной корочки при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Время приготовления будет зависеть от сорта картофеля.
- Картошка в соевом соусе готова.
- Подавайте тут же.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
35 мин. :
91 кКал
Несмотря на то что рецепт из разряда простых и доступных этот пирог заслуживает внимания и в сезон крыжовника просто обязателен к исполнению Ароматный сладкий с вкраплениями кислых ягод этот пирог придется по душе всем любителям выпечки ...