Кекс на сметане в микроволновке
Если вам захотелось чего-то сладкого на завтрак или перекус, то этот рецепт для вас! Быстрый и простой кекс, с которым справится даже начинающий кулинар. Он получается мягким, вкусным, готовится легко и из самых доступных продуктов. Украсить кекс можно на любой вкус.
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 4 ст. л.
- Мука - 4 ст. л. (с горкой)
- Сметана - 4 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Ванилин - 1/2 ч. л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления кекса на сметане в микроволновке.
- В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и сметану. Перемешиваем венчиком.
- Просеиваем в чашу сухие ингредиенты: муку, ванилин, разрыхлитель. Вливаем растительное масло и снова перемешиваем или взбиваем миксером.
- Тесто разливаем по кружкам на 2/3, в процессе выпечки тесто будет подниматься.
- Этого количества теста у меня хватило на 2 кружки объемом 150 мл. Ставим кекс на сметане в микроволновку примерно на 3-4 минуты при 800 Вт. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Воткните ее в середину в теста - если на ней нет комочков, то кекс готов!
- Украшаем кексы сахарной пудрой или выкладываем кусочек шоколада на еще горячий кекс и распределяем подтаявший шоколад по поверхности кекса.
Время приготовления:
15 мин. :
290 кКал
Хрустящие грецкие орехи нежный сыр и сочные зёрна граната под медовой заправкой делают вкус этого блюда незабываемым Салат можно подать как на праздничный стол так и приготовить для семейного ужина Готовится очень просто и получается невероятно в ...