Кекс с клубникой на молоке
Ароматный кекс с клубникой идеально подойдет для летнего чаепития.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 300 г
- Масло кукурузное – 100 мл
- Молоко – 200 мл
- Сахар тростниковый – 150 г
- Разрыхлитель – 16 г
- Соль – щепотка
- Цедра 1 лимона
- Клубника – 100 г
Инструкции:
- Клубника – одна из самых популярных и любимых многими ягод. Предлагаю приготовить нежный кекс с этой ароматной ягодой, который идеально подойдет для летнего чаепития.
- Для приготовления кекса с клубникой на молоке нужно сразу подготовить продукты по списку.
- Яйца взбить с сахаром до увеличения массы.
- Не выключая миксер, постепенно влить молоко и масло.
- Добавить щепотку соли, цедру лимона и перемешать миксером на низких оборотах.
- Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую массу в два приема. Аккуратно перемешать до получения однородного теста.
- Выложить тесто в форму с пергаментом диаметром 20–22 см. Клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на небольшие кусочки. Выложить клубнику на тесто и слегка посыпать сахаром.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут (до сухой шпажки). Ароматный кекс с клубникой на молоке готов. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 5 мин. :
303 кКал
Что может быть вкуснее брауни Только брауни печенье Принцип и состав замеса теста идентичен только немного отличается по густоте Порционная подача брауни тоже привлекает К тому же печенье получается с лёгкой хрустящей корочкой и мяг ...