Кимчи с мясом
Как и вы, я люблю простые, вкусные блюда. И замечено давно: чем проще, тем вкуснее получается🤷♀️. Сегодня рецепт для любителей остренького - нежнейшее мясо с пикантной капустой - не оторваться😋😋)). Давайте готовить!!!
Ингредиенты:
- Свинина - 350 г
- Кимчи - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Кунжутное масло - 2/3 ч. л.
- Рассол от кимчи - 2 ст. л.
- Растительное масло - 3 ст. л.
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления кимчи с мясом (свининой). Можно взять больше кимчи, меньше мяса - по вашему вкусу).
- Замаринуем мясо. Для этого нарежьте недлинной соломкой лук, измельчите чеснок.
- В миске смешайте мясо, лук, чеснок, соевый соус, сахар, кунжутное масло, добавьте по желанию рассол от кимчи.
- Тщательно перемешайте, накройте пленкой (или крышкой), оставьте мариноваться на полчаса.
- Затем в сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо. Обжаривайте до румяного цвета. Аромат такой, что уже хочется съесть.
- Теперь, когда мясо готово, выкладываем кимчи. Жарим буквально пару минут, нам по сути, нужно просто прогреть капусту. Попробуйте - если нужно, то добавьте соль. А если кимчи у вас была очень кислой, то, возможно, вам захочется добавить еще сахара.
- Вот и всё!! Подавайте кимчи с мясом с отварным рисом или лапшой. При подаче украсьте зеленью и кунжутом по желанию.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
50 мин. :
200 кКал
Приготовить жаркое из индейки с картошкой в мультиварке сможет даже школьница настолько все просто и относительно быстро Ваша задача выложить все ингредиенты в чашу этого замечательного прибора и включить его Ароматное полезное диетическое сы ...