Коктейль из сыворотки

Ингредиенты:

• Сыворотка - 150 мл
• Варенье или конфитюр - до 1 ст.л.
• Лимон - 1 ломтик

Инструкции:

1. Кроме вариантов использования молочной сыворотки для незатейливых напитков из сиропа и фруктов, предлагаю попробовать пышный коктейль!
2. Коктейль из сыворотки - это на любителя, как в принципе и любое блюдо вообще. Попробуйте, определитесь, может и понравится...
3. Варенье для коктейля я опробовала пока только абрикосовое и апельсиновое, а в планах и другие варианты: клюквенное, яблочное и т.д. Если получится так же удачно, то прикреплю под рецепт фотоотчеты.
4. Для коктейля из сыворотки подготовьте ингредиенты по списку.
5. В стакан блендера положите порцию варенья и добавьте сок из одного ломтика лимона.
6. Влейте сыворотку (от творога или густого йогурта).
7. Осталось только погружной насадкой блендера измельчить и одновременно взбить все ингредиенты до однородного и пышного состояния.
8. Масса заметно побелеет, а вверху образуется пышная шапочка из пузырьков.
9. Перелейте готовый коктейль из сыворотки в стакан для подачи.
10. Подавайте коктейль сразу же, потому что в течение нескольких минут он расслаивается...
11. Будьте здоровы!

Время приготовления: 3 мин. : 49 кКал

Компот из сливы на зиму без стерилизации

Сливовый компот на зиму без стерилизации создается буквально за 20 минут из любого сорта слив ...